Rangkaian bahan kasebut digawe saka 100% bahan mentah seger / beku (bagean sing bisa ditonton), dipotong, beku-pepe, diurutake kanthi tepat lan dikemas kanthi vakum.Ora ana aditif.
Sayuran utawa jamu utama sing kasedhiya ing saindhenging taun kalebu:
● Asparagus (Ijo)
● Edamame
● Jagung Manis
● Kacang Ijo
● Chives (varietas Eropa)
● Bawang Ijo
Spesifikasi produk kalebu:
Woh kernels, Tips / Rolls, Flakes, Powders
KARAKTERISTIK FISIK
Sensori: werna apik, ambune, rasa seger.Crispy, free flowing.
Kelembapan: <2% (maks.4%)
Aktivitas banyu (Aw): <0.3
Perkara manca: Ora ana (ngliwati Deteksi Logam lan Deteksi sinar-X kanthi sensitif banget)
KARAKTERISTIK KIMIA/BIOLOGI
● Indikator mikroba (higienis):
Jumlah piring total: maks.100.000 CFU/g
Mold & Ragi: maks.1.000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms: maks.100 CFU/g
(Saben produk duwe indikator sing beda-beda. Mangga takon spesifikasi produk tartamtu.)
● Bakteri patogen:
E. Coli.: Ora ana
Staphylococcus: ora ana
Salmonella: Ora ana
Listeria mono.: Ora ana
● Sisa pestisida / Logam abot: Sesuai karo hukum lan peraturan negara ngimpor/konsumen.
● Produk non-GMO: Laporan tes kasedhiya.
● Produk Non-Iradiasi: Nyedhiyani statement.
● Bebas Alergen: Nyedhiyakake statement
KEMASAN
Karton massal karo bahan pangan, polybag biru.
BAHAN-Urip / Panyimpenan
24 sasi ing panyimpenan kelangan lan garing (maks. 23°C, maks. 65% asor relatif) ing kemasan asli.
SERTIFIKASI PRODUK
BRCGS, OU-Kosher.
APLIKASI PRODUK
Siap dipangan, utawa minangka bahan.
Sayuran utawa jamu utama sing kasedhiya ing saindhenging taun kalebu:
● Asparagus (Ijo)
● Edamame
● Jagung Manis
● Kacang Ijo
● Chives (varietas Eropa)
● Bawang Ijo
Spesifikasi produk kalebu:
Woh kernels, Tips / Rolls, Flakes, Powders
KARAKTERISTIK FISIK
Sensori: werna apik, ambune, rasa seger.Crispy, free flowing.
Kelembapan: <2% (maks.4%)
Aktivitas banyu (Aw): <0.3
Perkara manca: Ora ana (ngliwati Deteksi Logam lan Deteksi sinar-X kanthi sensitif banget)
KARAKTERISTIK KIMIA/BIOLOGI
● Indikator mikroba (higienis):
Jumlah piring total: maks.100.000 CFU/g
Mold & Ragi: maks.1.000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms: maks.100 CFU/g
(Saben produk duwe indikator sing beda-beda. Mangga takon spesifikasi produk tartamtu.)
● Bakteri patogen:
E. Coli.: Ora ana
Staphylococcus: ora ana
Salmonella: Ora ana
Listeria mono.: Ora ana
● Sisa pestisida / Logam abot: Sesuai karo hukum lan peraturan negara ngimpor/konsumen.
● Produk non-GMO: Laporan tes kasedhiya.
● Produk Non-Iradiasi: Nyedhiyani statement.
● Bebas Alergen: Nyedhiyakake statement
KEMASAN
Karton massal karo bahan pangan, polybag biru.
BAHAN-Urip / Panyimpenan
24 sasi ing panyimpenan kelangan lan garing (maks. 23°C, maks. 65% asor relatif) ing kemasan asli.
SERTIFIKASI PRODUK
BRCGS, OU-Kosher.
APLIKASI PRODUK
Siap dipangan, utawa minangka bahan.